5 Fakta Menarik Tentang Kuliner Nasi Goreng yang Mengejutkan

Fakta Nasi goreng – Nasi goreng memang kerap menjadi menu utama bagi masyarakat Indonesia, tak hanya itu kuliner yang satu ini juga bisa menjadi salah satu usaha untuk penghasilan sehari-hari.

Mulai dari anak-anak, hingga dewasa, semua cinta nasi goreng karean Kelezatan nasi goreng sangat di akui oleh semua orang.

Nasi Goreng sangat cocok dimakan saat sarapan maupun makan malam, Nasi goreng bermacam-macam jenis yang ada di Indonesia.

Diantaranya nasi goreng seafood, nasi goreng kambing, hingga nasi goreng petai yang memiliki banyak penggemar, karena rasanya yang khas.

Baca Juga : Inilah Daftar 5 Kuliner Indonesia yang Sangat Mendunia

1. Makanan Berasal Dari Tiongkok

Ternyata makanan ini bukan merupakan makanan asli dari Indonesia. Terciptanya nasi goreng berawal dari kebiasaan masyarakat di Negeri Tirai Bambu yang tidak suka membuang-buang sisa makanan yang tidak habis disantap.

Akal orang Tiongkok tidak sependek itu, nasi sisa yang dingin lalu diolah bersama bumbu, seperti bawang serta lauk sisa lainnya berupa daging babi, daging ayam, maupun sayur-sayuran tidak habis.

Ternyata sajian ini malah banyak disukai orang, karena rasa gurih yang dihasilkan dari bumbu dan rempah-rempah.

2. Makanan Terdahulu

Menurut catatan sejarah bangsa China, olahan nasi dengan bumbu yang kemudian sekarang kita kenal sebagai nasi goreng telah ada sejak 4000 Sebelum Masehi lalu.

Awalnya nasi goreng hanya dijadikan sebagai bekal murah dan mudah yang bisa dibuat oleh para pengelana, karena hanya menggunakan nasi dan lauk sisa yang dimasak kembali dengan ditambahkan sedikit bumbu.

Seiring perkembangan zaman, nasi goreng menjadi terkenal di berbagai negara, khususnya wilayah Asia. Meski hanya dibuat dari bahan-bahan sisa yang didaur ulang, nasi goreng malah menjadi sajian yang nikmat dan menggugah selera.

3. Tidak disarankan Makan Nasi Goreng Dengan Mentimun

Wah! Padahal kamu pasti sering banget makan potongan mentimun bersama nasi goreng! Memang si, potongan mentimun pas banget buat ngimbangin nasi goreng yang cenderung berminyak.

Tapi ternyata nasi goreng plus mentimun berbahaya! Hal ini disebabkan karena kandungan minyak yg sudah dipakai untuk memasak mengandung racun yang berbahaya apabila digabung dengan kandungan air atau getah yang ada pada metimun.

Hal ini dapat menyebabkan radang pada tenggorokan dan parahnya bisa mengakibatkan kanker kelenjar tiroid. Jadi, hindari mentimun saat makan nasi goreng ya!

4. Makanan berkalori tinggi

Nasi goreng sudah diketahui sebagai makanan dengan kandungan kalori yang sangat tinggi. Campuran nasi, aneka daging, telur, dan minyak serta mentega menghasilkan kalori hingga lebih dari 630 kalori untuk satu porsinya saja.

Bahkan mengalahkan makanan cepat saji, seperti cheeseburger yang hanya memiliki 310 kalori saja per porsinya.

Walaupun beberapa nasi goreng juga dicampur dengan aneka sayuran, kalori yang terkandung dalam sajian gurih ini tetap banyak, karena pengaruh minyak atau mentega yang terserap ke dalam nasi.

Bagi siapapun yang sedang melaksanakan program diet pastinya sangat dihindari makanan yang satu ini

5. Memiliki beragam jenis

Yang sudah di jelaskan diatas, Nasi goreng memiliki bermacam-macam jenis dengan citarasa yang khas dan pastinya menggugah selera. Ada nasi goreng seafood, nasi goreng kambing, nasi goreng sayur, hingga nasi goreng petai.

Tak hanya di Indonesia, nasi goreng juga dapat ditemui di beberapa negara, seperti Jepang dan Korea Selatan.

Bahkan kimchi fried rice atau kimchi bokkeumbap khas Korea saat ini sangat populer, berkat Darkor (Drama Korea) asal Negeri Gingseng Korea yang sering menampilkan adegan menyantap makanan tersebut.