Ayam Albaik menjadi menu andalan peziarah ke Tanah Suci. Sebelum mereka sampai kesana, biasanya sudah mendengar hidangan ayam dari Turki ini yang rasanya membuat mulut enggan berhenti mengunyah.
Apa sih keunggulan ayam cepat saji ini? berikut ulasannya
Ayam Albaik berempah
Ada bumbu khas Arab yang membuat ayam ini terasa berempah. Tentu masyarakat Saudi dan Timur Tengah sangat akrab dengan bumbu-bumbu tersebut.
Namun demikian, jamaah haji dari berbagai negara ternyata juga menyukai menu ini. Citra Albaik sebagai menu andalan jamaah di Tanah Suci begitu positif.
Garing
Rasa ayam ini garing di bagian luarnya. Tepung yang menyelimuti ayam ini berwarna coklat emas. Kalau digigit langsung krenyes. Enak banget.
Dagingnya empuk
Cobalah gigit ayam ini. Dagingnya lembut. Enak digigit. Membuat Anda ingin terus makan.
Karena itu, kalau datang ke Tanah Suci, cobalah makan ayam ini.
Kuliner satu ini mudah ditemukan di Tanah Suci. Jika berada di sekitar Masjidil Haram, maka jalanlah ke Mall Jabal Omar. Di sana jamaah akan menemukan ayam goreng cepat saji tersebut.
Namun, harus sabar, karena pasti mengantre panjang. Biasanya jamaah asal Indonesia akan mendapatkan prioritas pelayanan, karena dikenal ramah dan asyik diajak berbicara.
