Empat Kuliner Unik Khas Papua Ini Bikin Wisatawan Terheran-heran

Selain mempunyai keindahan alam yang eksotis, santapan dan oleh-oleh dari sana tidak kalah mengagumkan. Karena makanan pokok masyarakat Papua adalah sagu, hampir semua sajian di sana menggunakan bahan tersebut. Itu membuat kuliner dari Pulau Cendrawasih terkesan unik karena tidak dimiliki kota-kota lain. Nah berikut 4 kuliner papua yang menarik para wisatawan:

Ikan Bakar Manokwari

Namanya saja sudah Ikan Bakar Manokawari, tentu makanan khas Manokwari, Papua ini wajib kamu coba langsung sensasinya. Menu ini biasa ditemukan di warung-warung atau rumah makan pinggir jalan, di mana cita rasa ikan tongkol diberi sambal khas Papua yang pedas. Dimakan bareng nasi putih hangat pasti enak, nih!

Sate Ulat Sagu

Nah ini dia salah satu makanan yang bikin wisatawan tercengang. Beranikah kamu mencoba sate ulat sagu kalau berkunjung ke Papua? Namun biarpun begitu, kandungannya teramat sehat, lho! Makanan ini dapat meningkatkan energi dengan kadar kolesterol yang rendah. Konon katanya, cita rasa sate ulat sagu ini terasa manis dan asin, serta dengan tekstur yang tak perlu ditanya lagi. Begitu kenyal!

Martabak Sagu

Bukan seperti martabak biasanya, walaupun namanya sama tapi yang satu ini terbuat dari sagu. Sagunya digoreng dan ditambahi saus yang terbuat dari gula merah, jadi pastinya rasa makanan ini manis.

Martabak ini berasal dari kabupaten Fakfak yang tentu rasa dan juga bentuknya berbeda, nggak kayak martabak manis ataupun terang bulan. Rasa dari makanan yang satu ini cukup enak lho, selain manis tentunya. Kalau nggak percaya kamu cobain aja deh, enak apa enggaknya tergantung selera juga sih ya.

Sarang Semut

Sarang semut ini adalah makanan khas papua yang sudah terkenal di Indonesia, bahkan sampai mancanegara. Sarang semut ini dipercaya bisa menyembuhkan penyakit tumor, sel kangker, rematik, TBC, dan masih banyak penyakit yang bisa disembuhkan oleh sarang semut. untuk and ayang belum tahu sarang semut ini adalah obat-obatan papua yang berasal dari rumah segerumbulan semut. untuk menemukan sarang semut ini anda bisa membelinya di apotik. memang makanan yang satu ini sedikit unik, namun ini berguna untuk anda yang mungkin mencari makanan yang sehat untuk tubuh.