Enam Kuliner Khas Jerman yang Tak Boleh Dilewatkan Wisatawan

Keluar negri tak hanya membahas tentang spot wisatanya, tetapi tentu kuliner nya juga. Setiap negara pasti memiliki kuliner khasnya masing-masing, ya salah satunya negara jerman. Berikut enam kuliner khas jerman yang harus banget kamu cicipi:

Bratwurst

Makanan ini merupakan salah satu olahan khas yang terkenal di Jerman. Hidangan sosis khas Jerman dimasak dengan cara dipanggang. Biasanya bratwurst disajikan bersama kartoffelsalat. Ada juga yang menikmatinya dengan roti bertopping keju atau bawang.

Apfelstrudel

Makanan ini pas banget buat dessert, rasanya manis. Kue yang berbentuk bulat dan bertekstur lembut ini berbahan dasar apel. Konon, apfelstrudel sudah lama ditemukan. Jadi gak heran seluruh masyarakat Jerman pasti mengenal kue manis ini.

 Döner Kebab

Döner KebabDöner Kebab secara garis besar memang merupakan makanan khas Turki. Namun saat ini Anda akan bisa dengan mudah menemukan makanan ini di Jerman, termasuk Kota Berlin. Bahkan kebab saat ini sudah cukup populer juga di sana.

Hal ini dikarenakan cukup banyak penduduk di Berlin yang berdarah Turki. Sehingga makanan akan terakulturasi secara alami. Döner Kebab merupakan salah satu jenis kebab terbaik yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Berlin.

Lebkuchen

Kue ini merupakan kue tradisional yang juga dikenal dengan istilah roti jahe. Memiliki warna yang cokelat, kue Lebkuchen terbuat dari bahan-bahan yang khas, seperti madu, telur, potongan lemon, dan beberapa rempah lainnya.Rasanya sangat enak dan menyehatkan, karena di dalamnya tidak hanya ada jahe, namun ada juga ketumbar, kapulaga, hingga adas.

Pretzel

Makanan ini adalah sejenis kue yang dibuat dengan biji-bijian sehat, mulai dari wijen hingga biji bunga matahari.  Roti ini sehat karena dibuat dari tepung gandum. Walau memiliki tekstur yang cukup keras, namun makanan ini sangat populer di Jerman. Hal ini dikarenakan rasanya yang enak dan bentuknya yang beraneka ragam. Ada beberapa varian juga dari pretzel ini yang bisa dicoba satu persatu.

Falscher Hase

Flascher Hase adalah makanan khas Jerman yang berbahan dasar daging cincang, telur, tepung dan bawang. Ada yang menarik dibalik nama Falscher Hase. Ternyata nama ini memiliki makna kelinci palsu. Walaupun tidak menggunakan daging kelinci, namun karena bentuknya seperti punggung kelinci maka dinamakanlah seperti itu.