Ikan Bakar adalah menu yang lezat dinikmati dengan nasi putih. Ambil sesuap nasi, lalu taburi dengan daging ikan bakar. Cocol sedikit sambal, rasa gurih ikan bercampur dengan manisnya nasi dan pedasnya sambal. Enak banget.
Berikut ini adalah cara memasak ikan bakar dengan menggunakan pemanggang Happy Call
Bumbui ikan
Ikan yang sudah dibersihkan ditaburi bumbu. Tunggu hingga 30 menit.
Panaskan happy call
Letakkan happy call di atas kompor. Nyalakan apinya.
Mulai pembakaran
Ketika happy call sudah mulai panas, masukkan ikan yang sudah berbumbu. Akan terdengar suara “Cesss…” tanda pembakaran dimulai.
Setelah dua menit masukkan mentega atau minyak agar tidak lengket. Biarkan 3 menit
Balik ikan dan lakukan hal yang sama. Setelah itu santap ikan bersama-sama.