Ini Dia Makanan Terenak di Indonesia Berdasarkan Pencarian Google

Ada sejumlah makanan terenak di Indonesia. Turis yang datang ke sini biasanya akan memburu hidangan tersebut. Karena penasaran dengan kelezatannya.

Cita rasa makanan terenak di Indonesia berasal dari rempah – rempah yang dimasak sehingga menimbulkan aroma dan kenikmatan yang menggoyang lidah.

Apa sajakah masakan Indonesia yang terlezat. Berdasarkan pencarian Google, berikut ini adalah ulasannya.

Rendang

Hidangan satu ini sangat mudah ditemukan. Tinggal datang ke warung padang, maka Anda akan menemukan rendang dengan harga terjangkau. Masakan ini populer di Indonesia, Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, Thailand, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Di daerah asalnya, Minangkabau, rendang disajikan di berbagai upacara adat dan perhelatan istimewa. Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, masing-masing daerah di Minangkabau memiliki teknik memasak serta pilihan dan penggunaan bumbu yang berbeda.

Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa.

Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna hitam pekat. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna coklat terang keemasan.

Pada tahun 2011, rendang dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World’s 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International.

Nasi goreng

Ini merupakan masakan yang sederhana dan gampang banget ditemukan. Tinggal keluar rumah, maka biasanya ada tukang nasi goreng berkeliling mendorong gerobak.

Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk.

Rawon

Sebutan lainnya adalah Java soup atau sop Jawa. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur.

Sop buntut

Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Cina yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur

Siomai

Siomai adalah salah satu jenis dim sum. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maai. Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai 燒麥, dan juga dibaca shaomai. Kulit siomai adalah serupa dengan kulit pangsit. Makanan ini konon berasal dari Mongolia Dalam.

Nasi uduk

Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda Rijst vermengd met onrust van de liefde atau disingkat Jaloerse rijst adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.

Hidangan ini biasa disajikan untuk sarapan pagi atau makan malam. Ada sejumlah lauk pauk yang menemaninya sehingga membuat hidangan ini begitu lezat.

Indomie

Indomie adalah merek produk mi instan dari Indonesia. Di Indonesia, Indomie diproduksi oleh PT. Indofood CBP Sukses Makmur. Sebagai mi instan asli Indonesia, Varian Indomie Selera Nusantara hadir dengan rasa-rasa terpopuler dari berbagai makanan khas Indonesia. Melalui varian ini, Indomie memperkenalkan varian ini sebagai wisata kuliner Indonesia.