Jajanan Kuliner Makassar memang sangat menggugah selera. Rasa yang menggoyang lidah membuatnya tak pernah kehilangan penggemar setia.
Ternyata daftar jajanan Makassar ini gak kalah enak sama jajanan yang ada di daerah lain. Beberapa mungkin sudah pernah kamu coba karena ada di mana-mana.
Berbagai macam kuliner menjadi daftar makanan khas Indonesia yang wajib dicicipi.
Kalau kamu berkesempatan ke Makassar, belum lengkap rasanya kalau tidak mencicipi 10 kuliner khas ini.
Ingin tahu apa saja? tfanews.com sudah merangkumnya di bawah ini.
1. Es Pisang Ijo
Siapa yang tidak mengenal es pisang ijo? Es dengan pisang kepok yang dilapisi tepung beras berwarna hijau, kemudian disajikan dengan es serut dan sirup yang berwarna merah. Tampilan es ini sangat menggugah rasa, terutama saat siang hari yang panas.
Duh lihat gambarnya aja udah pengen langsung nyobain, apalagi pas kamu baca artikel ini pas siang hari, duh rasanya gak nahan.
2. Jalangkote
Mungkin di tempat lain, makanan ini disebut pastel, tapi tidak di Makassar. Di Makassar, makanan ini disebut jalangkote.
Isian wortel, kentang, telur, dan daun bawang inilah yang membedakan jalangkote dengan pastel lainnya.
Kalo kamu penghobi jajanan pastel lihat yang satu ini bentuknya sudah tak aisng lagi kan?
3. Sarabba
Sarabba merupakan hidangan yang mudah dijumpai saat malam hari. dan di santapnya pun ketika udara dingin.
Bahannya berupa campuran jahe, gula aren, santan, dan merica bubuk. Biasanya disajikan bersama kuning telur, tergantung permintaan pembeli.
sangat cocok untuk teman nongkrong kamu pada saat cuaca terasa dingin.
4. Apang Paranggi
Kue tradisional ini merupakan perpaduan antara gula merah dan bumbu spekuk. Pembuatannya cukup mudah dan tidak sulit ditemui di Makassar.
Enak dinikmati saat sore sembari menikmati secangkir teh hangat
5. Barongko
Barongko merupakan jajanan khas Makassar yang terbuat dari pisang, dicampur dengan telur, gula, garam, dan susu bubuk.
Kemudian dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Sudah pernah coba?
