Kota medan selain spot wisatanya yang menjadi destinasi utama para wisatawan, ternyata juga memiliki kuliner yang khas dan mampu memanjakan lidah. Jadi selain keliling kota tersebut sempatkanlah untuk mencicipi delapan kuliner ini:
Pancake Durian Medan
Tentu medan dikenal dengan durian nya. Maka tak heran jika kamu menemukan banyak olahan makanan dari durian. Salah satunya yaitu pancake durian ini. Teksturnya yang legit dan rasa durian nya yang manis membuat pancake ini sangat terkenal
Teri Medan
Selain pancake durian nya, kamu juga harus coba teri medan ini. Ikan teri ini ukurannya kecil dan berwarna putih sehingga cukup mudah dibedakan dengan teri-teri lainnya.
Manisan Jambu
Manisan jambu ini memiliki rasa yang manis dan teksturnya yang renyah. Sangat cocok untuk disajikan di siang hari Karena rasanya yang menyegarkan.
Bakso Lembu
Makanan khas Medan yang selanjutnya yaitu bakso yang dibuat dengan cara campuran, daging lembu, tepung, dan bumbu. Rasanya pun beda dari bakso-bakso dikota lain.
Kopi Sidikalang
kopi ini sebenarnya bersal dari daerah Sidikalang yang memiliki ketinggian 1472 meter di atas permukaan laut. Kopi yang dihasilkan dari daerah ini tentu saja memiliki kualitas yang baik. Rasa yang dihasilkan pun kuat karena kandungan kafeinnya yang tinggi.
Kue Lupis Medan
kue lupis Medan memang sangatlah berbeda dengan kue lupis dari Jawa. Kalau Kue Lupis Jawa itu terbuat dari tepung beras yang sudah dihaluskan dan lalu di dalamnya di tambahkan pisang ambon dan nangka yang sudah matang. Sedangkan Kue Lupis Medan adalah makanan khas dari Kota Medan yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang, biasanya dibentuk seperti segitiga atau kerucut dan dimasak dengan cara dikukus.
Kue Ombus ombus
Makanan dari Batak yang berasal dari siborong-siborong tapanuli utara yang terbuat dari tepung beras yang diberi gula ditengahnya dan dibungkus dengan daun pisang.
Sate Kerang
Di medan ini sunguh unik,Siapa sangkang sebuah kerang bisa diolah menjadi sate dengan rasa yang sangat nikmat. Yang menarik dari sate ini yaitu, sate ini tidak dibakar seperti sate ayam atau sate kambing. Selain itu potongan dagingnya pun juga besar dan tidak baerbau amis karena menggunakan kerang segar.
