Liburan ke Rusia, Cicipilah Lima Kuliner Khas Rusia yang Populer Ini

Negara yang khas dengan animasinya yang digemari para anak balita yaitu Masha n the Bear ini, ternyata juga memiliki kuliner yang unik dan sangat ikonik. Jika kamu berkunjung ke negri ini jangan lupa untuk mencicipi lima rekomendasi kuliner turki ini:

Kvass

Kvass adalah minuman tradisional Rusia yang sangat segar berbahan jahe dan rempah-rempah. Sering disajikan sebagai minuman di musim semi atau acara-acara resmi.

Pirojki

Pirojki alias roti goreng yang biasanya memiliki dua varian isi, yaitu isi sayuran, daging, serta isi buah-buahan. Camilan murah meriah dan enak ini tersebar di Rusia dengan harga terjangkau.

Khachapuri

Khachapuri merupakan roti renyah yang dibentuk mirip seperti perahu boat, di mana di tengahnya diberi telur setengah matang dan beberapa jenis keju (biasanya 4-5 jenis keju) yang dilelehkan. Makanan Rusia yang terkenal ini akan sangat nikmat disantap hangat dan untuk sarapan di pagi hari.

Khinkali

Khinkali merupakan makanan mirip dumpling atau salah satu jenis dim sum, yang di dalamnya diisi dengan daging cincang dan cilantro (daun mirip seledri). Meski mirip makanan khas Tiongkok, makanan asli Rusia ini punya cita rasa yang khas Eropa Timur.

Beef Stroganoff

Beef stroganoff merupakan salah satu makanan Rusia yang terkenal, bahkan popularitasnya cukup tinggi di negara-negara lain. Beef stroganoff berupa daging tumis yang dimasak dengan smetana atau krim asam. Rasanya yang creamy dan lezat menjadikan beef stroganoff masakan favorit di negara Rusia sepanjang masa.