Kalau menjelajahi Jawa Timur, jangan pernah melewatkan sop daging berempah dan berkuah kental kecoklatan. Namanya Rawon. Di Surabaya ada tempat bernama Rawon Setan
Rawon setan. Serem ya?
Warung rawon yang saya singgahi ketika itu cukup sederhana, bertempat dipinggir jalan besar Surabaya, berseberangan dengan hotel JW Marriot.
Bukan berarti warung ini penuh dengan cerita mistis. Konon warung ini dibuka dari tengah malam sampai dini hari.
Dinamakanlah rawon setan untuk menarik pengunjung dan agar mudah diingat.
Marriot membuat warung rawon ini sangat ramai, sampai-sampai harus rela menunggu untuk bisa duduk tenang.
Tidak lama setelah itu pesanan saya datang, rawon daging tanpa tetelan, sambal dan kerupuk udang. Tak lengkap rasanya jika belum menambahkan tahu dan tempe goreng yang sudah disediakan di piring terpisah.
Aroma sereh, daun jeruk berpadu dengan kentalnya kuah kluwek, istimewa!!
